PATARIMAI

Kiaulienos šonkauliai - neblėstanti grilio klasika. Jų variacijų yra įvairių, bet turbūt kiekvienas kepėjas turi savo firminį receptą, kurį naudoja visada ir niekada nesuklysta pateikęs tokį patiekalą ant stalo. Klasikinį,...

Šis sultinga, tirpstanti burnoje, lėtai kepta kiaulienos papilvė yra patiekalas, kurį tikrai pamėgsite dėl ypatingo skonio, suteikiamo riebiosios mėsos dalies. Galite ruošti šį patiekalą TRAEGER grilyje ar bet kuriame kitame grilyje. Taip...

Sena ir visiems gerai žinoma tiesa: būnant lauke viskas daug gardžiau nei valgant namie. Žiemą, kuomet spaudžia šaltukas ir šąla rankos, norisi užkąsti ko nors paprasto, greitai paruošiamo ir sotaus.  Mūsų bičiulis Gian...

Vėsus metų laikas idealus šaltam rūkymui. Pamėgtų medžių kvapais išrūkyti galite ne tik įprastus produktus - lašišą ar kiaulieną, bet ir kur kas daugiau: sūrį, sviestą, riešutus, prieskonius ar net ir...

Žiema - idealus metas šaltajam rūkymui. Aplinkos temperatūra kaip tik tokia, kokios reikia, o pats procesas reikalauja vos kelių išėjimų į lauką. Rezultatas - visai kitoks nei grilinant vasarą, tad kodėl...

Jam abejingų nėra. Juk mes kalbame apie sūrio pyragą! Tirpstantis burnoje, kvepiantis vanile, minkštutėlis, pagardintas avietėmis, papuoštas balto šokolado drožlėmis - toks pyragas nuo stalo dingsta greičiau nei spėji sužiūrėti. Dalinamės...

Šventė ne šventė, jei stalo nepuošia ypatingas kepsnys! Kalėdoms, Naujiems metams ar išskirtinei progai siūlome jums pasigrilint neeilinį patiekalą - jautienos išpjovos kepsnį. O kad būtų išties ypatingas, parinkome jums...

Nesudėtingai paruošiamas viščiukas, kurį sugebės pasigaminti net ir nepatyrę grilininkai. Tiek ir jie, tiek ir kepantys jau ne pirmą kartą bus pradžiuginti neįtikėtinai sultinga mėsa ir puikiu skonių deriniu. Receptą paruošė...

Jei švęsti - tai kuo smagiau ir įdomiau! Helovynui jums siūlome grilyje išsikepti skaniuosius sausainius. Moliūgų, vaiduoklių ar bet kokios kitos formos ar spalvos sausainius gaminti patiks ir vaikams, ir suaugusiems....

Vis labiau Lietuvoje populiarėjančiam Helovynui siūlome pasigaminti faršu, moliūgais ir kitomis daržovėmis įdarytas paprikas. Nors receptas labiausiai skirtas mobilių COBB grilių savininkams, tačiau juo pasinaudoti galės turintys ir bet kokią kitą kepsninę ar netgi...

Ar žinojote, kad kiauliena puikiai dera su obuoliais? Žymusis šefas GIAN LUCA DEMARCO siūlo pasiruošti skanų ir sotų pyragą iš kasdieninių ingredientų. 

Iš pirmo žvilgsnio lazanija - sudėtingai paruošiamas patiekalas. Šią dažnai girdimą nuomonę paneigia žymusis GIAN LUCA DEMARCO ir su mumis dalinasi savo receptu. Drąsiai sakome - pagal šį receptą pavyks pagaminti...