Beef Guru Aged Beef Jerky, 29.04 € / kg

Meie 3-4 nädalat Himaalaja soolakambris laagerdunud Entrecôte (prantsuse) praad, mis ei ole mitte ainult üks kõige mahlakamaid ja õrnemaid praad, vaid ka üks huvitavamaid tänu oma erinevatele tekstuuridele. Kui veiseliha seljatükk on äärmiselt õrn, mahlakas ja ühtlase maitsega, siis entrecôte'i prae erinevates osades on erinevad maitsed.

Entrecôte'i omadused:

* Õrnus: aeglane laagerdumine lagundab liha valgud, mille tulemuseks on pehme ja mahlakas tekstuur.
* Intensiivne maitse: laagerdumise ajal suurendavad ensüümid liha maitset, muutes selle eriti intensiivseks ja ainulaadseks.
* Entrecote'i on kõige parem küpsetada lühiajaliselt ja kõrgel temperatuuril, et säilitada selle mahlakus.
* Erinevad kastmed, nagu chimichurri, paprikakaste või sinihallitusjuustukaste, sobivad suurepäraselt entrecote'ile.
* Entrecôte'i praad on ideaalne valik erilisteks sündmusteks või lihtsalt dopamiini lisamiseks ajule pärast rasket töönädalat. Sa väärid seda!

1 pakk kaalub umbes 400 g.

Soovitud praekoguse tellimisel sisestage palun soovitud kaal vastavalt praekoguse suurusele. Näiteks 2 prae jaoks sisestage 0,8 .

Tooteid toimetame teile oma partneri DPD freshi kaudu, kes tagab, et liha on teieni jõudmisel õigel temperatuuril ja et see jõuab mugavalt kohale.

Kulleriga toimetame liha teisipäeviti ja neljapäeviti. Kuller toimetab tooted teile kätte järgmisel päeval. Kui tellite teisipäeval või neljapäeval, siis anname tooted kullerile üle järgmisel päeval, mil need kätte saadetakse. Näiteks, kui te tellidate teisipäeval, toimetame selle kätte neljapäeval.

Toiteväärtus (100g):
Energia: 153 kcal
Rasv: 4,4g, millest küllastunud rasvhappeid 1,4g.
Valgud: 26g
Süsivesikud: 0g

Tellimiseks võtke palun ühendust tel. +370 676 90777