Porcijų skaičius: 4. Paruošimo laikas: gaminimas 10 min., kepimas 15 min.
Greitai paruošiamas puikus krevečių užkandis su šonine. Tigrinės krevetės (penaeus spp) – vienos populiariausių jūros gėrybių, o jų mėsa yra švelnaus ir saldoko skonio. Krevetės – tai tikras vitaminų ir mineralinių medžiagų lobis. Čia gausu B grupės vitaminų, nėra angliavandenių, beveik nėra riebalų, užtat apstu baltymų.
INGREDIENTAI
- 4 vnt tigrinių krevečių
- 10 ml sojų padažo
- 10 ml Teriyaki padažo
- 40 g šoninės
PARUOŠIMAS
Tigrines krevetes atitirpinkite ir išvalykite. Padarykite 2-3 įpjovimus vidinėje pusėje, kad krevetės išsitiestų. Inde sumaišykite sojų ir teriyaki padažus, sudėkite į jį krevetes ir palikite marinuotis 10 minučių. Krevetes apsukite šoninės juostele. Kepkite ant grotelių iš abiejų pusių ir iš karto patiekite.
Puikiai tinka prie alaus.
Skanaus!