TIPS

Porcijų skaičius: 6. Paruošimo laikas: gaminimas 2val., kepimas 25 min. Prasidėjus šiltąjam sezonui pasišoviau kuo daugiau kepti savo naujoje anglinėje kepsninėje. Man visad buvo smalsu, kaip galima kepsninėje iškepti didelį mėsos...

Porcijų skaičius: ~250 ml. Paruošimo laikas: gaminimas 45 min. Viename iš mėgstamiausių maisto tinklaraščių, rašančių apie sezoninį maistą, krito į akis įdomus receptas – rabarbarų padažas bbq kepsniams, marinavimui. Jį pakoregavau pagal...

Porcijų skaičius: 4. Paruošimo laikas: gaminimas 60 min., kepimas 2 min. Tailandietiški vištienos vėrinukai – puikus iškylų maistas, nes jiems visiškai nereikia lėkščių ir įrankių, tai kelių kąsnių ant laužo keptos užkandėlės. Jos...

Porcijų skaičius: 4. Paruošimo laikas: gaminimas 30 min., kepimas 35-40 min. Ėriukų mėsa Lietuvoje dabar išgyvena renesansą – žmonės prisimena tai, kas buvo užmiršta. Tarpukario Lietuvoje ūkininkai augino bemaž 1,5 milijono veislinių avių,...

Porcijų skaičius: 6. Paruošimo laikas: gaminimas 4-6 val., kepimas 6-7 min. Ar jau viliojate kaimynus kvapniais ant grilio ruoštais patiekalais? Jei abejojate savo kaip šefo sugebėjimais, nieko tokio! Su jumis dalinamės...

Porcijų skaičius: 6. Paruošimo laikas: gaminimas 4-6 val., kepimas 5-6 min. Daugkartinio Lietuvos grilio čempionatų prizininko ir nugalėtojo, Europos bei Pasaulio barbekiu čempionatų dalyvio Nerijaus Ižganaičio receptas – jautienos nugarinės kepsniai...

Porcijų skaičius: 4. Paruošimo laikas: gaminimas 30 min., kepimas 15 min. Šis mūsų rekomenduojamas receptas – ėrienos šonkauliai azijietiškai – nepaliks abejingų. Ėriukų mėsa Lietuvoje dabar išgyvena renesansą – liaudis prisimena tai,...

Porcijų skaičius: 6. Paruošimo laikas: gaminimas 70 min., kepimas 15 min. Šis patiekalas toks skanus! Vištienos vėrinukai filipinietiškai - tai lengvas, bet kuriai progai tinkantis receptas. Garnyrui prie jo puikiai...

Porcijų skaičius: 2-3. Paruošimo laikas: gaminimas 12,5 val., kepimas 3-3,5 val. INGREDIENTAI Sūdymui: 1 puodelis druskos 1 L kambario temperatūros vandens 4 kiaulienos karkos, sveriančios apie 0,7 – 1 kg...

Porcijų skaičius: 4. Paruošimo laikas: gaminimas 10 min., kepimas 130 min. Paprastas, bet tik­rai skanus receptas. Kaip žinia, kiaulienos šonkauliai tinka tiek kasdienai, tiek šven­ti­niam stalui. Pastaruoju atveju terei­kia juos gra­žiai...

Porcijų skaičius: 4-6. Paruošimo laikas: gaminimas 20 min., kepimas 2-2,5 val. Kalakutiena, viena sveikiausių mėsos rūšių. Keptas šventinis kalakutas XX amžiaus pradžioje nukonkuravo žąsį net konservatyvumu garsėjančioje Anglijoje. Rekomenduojame Jums išbandyti lietuvos...

Porcijų skaičius: 4. Paruošimo laikas: gaminimas 10 min., kepimas 60 min. Burokėliai – puiki lietuviška daržovė. Vienas įdomesnių receptų iš šios rudeninės daržovės – karamelizuoti burokėliai. Jie pikantiški ir labai...